Les préparations pour risotto ici présentés sont fabriqués par l’Azienda Agraria Serrata Lunga qui cultive le riz dans la plaine située entre la mer Tyrrhénienne et le Parc National de l’Uccellina. Le riz de la variété « Carnaroli », le meilleur pour le risotto, est présenté en différents assaisonnements : aux asperges, aux champignons, aux légumes variés... Avec ces préparations, réaliser un risotto devient très simple : suivez les étapes reportées sur la boite ou bien retrouvez nos conseils dans la rubrique des "recettes".
